ESBL bacteriën in vlees Kippenvlees is in Nederland in meer dan 90% van de gevallen besmet met zogenaamde ESBL-producerende bacteriën. Ze zitten ook op varkensvlees en rundvlees. De ESBL-bacterie kan dus bij een mens

Een veelgehoorde bewering is dat we 100 gram vlees per dag nodig zouden hebben om het ijzer- en, eiwitgehalte op peil te houden. Het is echter wetenschappelijk aangetoond dat soja of sojaproducten prima in staat zijn

De ozonlaag is een laag in de stratosfeer, tussen ongeveer 15 en 50 km hoogte, waarin relatief veel ozon aanwezig is. De aardatmosfeer beschermt het leven op aarde door een gedeelte van de schadelijke straling die afkomstig

Bestrijdingsmiddel glyfosaat in moedermelk we gebruiken in de bloementuin, in parken en op boerderijen kunnen kanker en geboorteafwijkingen veroorzaken. Waarom zijn die ooit veilig verklaard door de toezichthouders? De onkruidverdelgers Waarmee we de oogst, onze